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熱水浸泡法。 生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此
熱水浸泡法。 生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
筷子攪拌法。 將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。但是要注意,浸泡時光不能過長,否則將會影響栗子養(yǎng)分成分。
鹽水煮。 用刀從栗子中間切個小口子,然后把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鐘后撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于栗子快速剝殼方法和技巧的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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