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每日小編都會(huì)為大家?guī)硪恍┲R(shí)類的文章,那么今天小編為大家?guī)淼氖前舭綦u的做法方面的消息知識(shí),那么如果各位小伙伴感興趣的話可以,認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。
1、 雞肉500g
2、
3、 雞蛋2個(gè)
4、 淀粉適量
5、 骨肉相連腌料適量
6、 面包糠適量
7、
8、 1.將雞肉切成小碎塊。
9、
10、 2.加入腌肉料腌制過夜。
11、
12、 3.雞蛋打開放入深底盤子里,方便棒棒雞蘸蛋液。
13、
14、 4.帶上一次性手套,取腌好的雞肉,穿在竹簽上
15、
16、 5.將做好的棒棒雞放在淀粉上裹一層粉。
17、
18、 6.將裹好粉的棒棒雞放入蛋液里拖一層蛋液。
19、
20、 7.拖好蛋液的棒棒雞放入面包糠里,裹上面包糠。
21、
22、 8.鍋內(nèi)放油,燒至手放在鍋面上有熱感。放入棒棒雞胚進(jìn)行炸制。
23、
24、 9.注意觀察顏色,金黃色的時(shí)候,外皮捧起來酥脆的感覺,撈出瀝油即可食用。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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