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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于青的西紅柿能吃嗎?這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些青的西紅柿能吃嗎?相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會
1、
1、青的西紅柿不能吃。
2、青西紅柿就是還沒有成熟的顏色呈青色的西紅柿，日常生活中人們經(jīng)常食用西紅柿，拿它來改善菜肴的口味。西紅柿里面含有豐富的營養(yǎng)。熟的西紅柿是可以吃的。但是青西紅柿含有龍葵堿其形狀為針狀結(jié)晶體，對堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，沒有成熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，所以不建議吃青的西紅柿。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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