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雞蛋溏心蛋有細菌嗎(溏心蛋有細菌嗎)

2022-09-02 04:53:20 財經(jīng) 來源:
導讀 目前是有很多朋友們對于溏心蛋有細菌嗎這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些溏心蛋有細菌嗎相關的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦

目前是有很多朋友們對于溏心蛋有細菌嗎這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些溏心蛋有細菌嗎相關的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

1、

1、有可能。雖然雞蛋看起來是封閉的,但細菌也是有可能進入的。例如常見的沙門氏菌。雖然徹底煮熟食物(食物中心溫度應至少達到75℃及維持30秒)能有效殺死沙門氏菌,但是,如果吃了沒有經(jīng)過徹底煮熟,或是受沙門氏菌交叉污染的雞蛋,就有可能發(fā)生食物中毒。

2、而恰好溏心蛋正好是沒熟的雞蛋,因此確實也無法判定里面是否含有細菌,因此提醒大家,雖然溏心蛋口感也許更好,但是為了健康起見,還是盡量少吃溏心蛋。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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