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涼拌包菜絲需要焯水嗎(涼拌包菜絲要不要過水)

2022-08-31 21:25:29 手機 來源:
導讀 目前是有很多朋友們對于涼拌包菜絲要不要過水這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些涼拌包菜絲要不要過水相關(guān)的信息來分享給大家,希

目前是有很多朋友們對于涼拌包菜絲要不要過水這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些涼拌包菜絲要不要過水相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

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1、涼拌包菜絲最好過一下水,過水的時間以5秒左右為宜。短時間的過水,不會影響它脆爽的口感,既可以除掉蔬菜的青味,吃起來味道更鮮美,還能最大限度地保存包菜的養(yǎng)分。

2、包菜含有粗纖維量多,且質(zhì)硬,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食;另外對于腹腔和胸外科手術(shù)后,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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