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今日更新烤肉串教程的做法

2022-04-27 23:02:02 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)烤肉串教程的做法比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于烤肉串教程的做法方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大

目前大家應(yīng)該是對(duì)烤肉串教程的做法比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于烤肉串教程的做法方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

食材:羊后腿肉1000g、食鹽適量辣椒碎適量、孜然粒適量、辣椒面適量。

羊后腿肉肥瘦分開(kāi),切成可樂(lè)瓶蓋大小的方塊,不能太大,不好熟,太小烤完縮的就沒(méi)什么東西了。

兩塊瘦肉一塊肥肉穿插穿好,一根簽子上穿七八塊肉就行,穿好用手攥一下,讓肉緊實(shí)點(diǎn)。

穿好后把肉串放在烤架上,入烤箱中層,下層放鋪好錫紙的烤盤。220度,烤五分鐘。

拿出來(lái)后肉有一點(diǎn)點(diǎn)成熟,正反面依次撒上鹽,孜然粒,辣椒面,辣椒碎,入烤箱220度烤10分鐘。

顏色變深,表面微干焦黃即可。

文章轉(zhuǎn)載自:天氣吧

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