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今日更新如何做面豉醬

2022-04-27 20:00:58 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)如何做面豉醬比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于如何做面豉醬方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望

目前大家應(yīng)該是對(duì)如何做面豉醬比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于如何做面豉醬方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

用料：五花肉、面豉、瑤柱、姜粒、砂糖。

先把所有材料備好，五花肉切成小粒，然后放入油、鹽，適量糖，適量料酒，拌勻備用。

瑤柱提前清洗一下然后浸泡，然后撕開(kāi)條狀，具體大小可根據(jù)自己喜好來(lái)做。姜粒提前切好，面豉是現(xiàn)品，浸泡瑤柱的水不要倒了，等會(huì)有用。

熱鍋，放入適量油，量不用太多，然后倒入五花肉，爆香，爆出豬油。

倒入姜粒，爆炒一會(huì)，再倒入瑤柱絲，翻炒出香味，差不多了就開(kāi)小火，把一整瓶面豉醬倒進(jìn)去，然后把泡瑤柱用的水倒進(jìn)去，不夠的話(huà)可以再加點(diǎn)兒水。

然后再放砂糖，砂糖的量可多放點(diǎn)，然后等煮開(kāi)以后，覺(jué)得還是很咸，可以再多加點(diǎn)清水跟砂糖，熬沸之后再試味道，不會(huì)太咸以后就小火收汁，熬到濃稠即可。

文章轉(zhuǎn)載自：天氣吧

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