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今日更新做紅薯粉的技巧

2022-04-27 17:04:31 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)做紅薯粉的技巧比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于做紅薯粉的技巧方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，

目前大家應(yīng)該是對(duì)做紅薯粉的技巧比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于做紅薯粉的技巧方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

首先要把握好加水量：紅薯粉和水的比例是1比1，紅薯粉和同量的清水，可以用同樣的容器量好，最為穩(wěn)妥。大塊紅薯粉多的話，就要適當(dāng)?shù)囟嗉铀?/p>

小蔥理好，清洗干凈后切成蔥花。

紅薯粉、清水和蔥花都倒在一個(gè)大湯碗里，加入適量的鹽、雞精和辣椒粉攪拌均勻。

鍋中放入適量的油，倒入攪好的山芋粉。

大火炒時(shí)同時(shí)要用鏟子不停地?cái)噭?dòng)，以防山芋粉會(huì)沉淀下來(lái)。

炒到紅薯粉都呈透明狀了，用鏟子用力地拍平，拍薄，炕至一邊起脆殼。

再翻面同樣炕出脆殼即可出鍋，放在砧板上切成菱形狀裝盤。

好吃的手工紅薯粉就完成了！

文章轉(zhuǎn)載自：天氣吧

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