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導(dǎo)讀 對于百菲酪水牛奶為什么甜這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些百菲酪水牛奶為什
對于百菲酪水牛奶為什么甜這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些百菲酪水牛奶為什么甜相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、百菲酪水牛奶甜是因?yàn)榕Ｄ淘诮?jīng)過加工的時(shí)候乳糖被水解，被水解成一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖。水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖的含量是黑白花牛奶的數(shù)倍，礦物質(zhì)和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數(shù)十倍。其香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進(jìn)行高質(zhì)量乳制品的深加工。
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