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老鴨跟什么燉湯好（老鴨跟什么煲湯最佳簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-22 04:24:04 體育來(lái)源：

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1、

2、老鴨跟酸蘿卜、山藥、筍干、冬瓜、蓮藕、白果等食材一起煲湯比較好。

3、比如酸蘿卜老鴨湯：

4、1、準(zhǔn)備酸蘿卜、泡姜、老鴨等食材。

5、2、鍋里加入足量的清水，放入洗凈的鴨塊、姜片、干花椒和料酒。敞蓋大火燒開(kāi)后繼續(xù)焯水2到3分鐘。

6、3、將老鴨撈出，用溫水洗凈表面的浮沬。

7、4、放入燉鍋中，加入足量的清水，敞蓋大火燒開(kāi)。

8、5、將老壇酸蘿卜和泡姜切成厚片加入鍋中，轉(zhuǎn)小火燉2到3個(gè)小時(shí)左右。

9、6、將蘿卜去皮切成條，加入燉鍋中繼續(xù)煮30分鐘左右，直到蘿卜完全熟透。

10、7、酸蘿卜老鴨湯就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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