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導(dǎo)讀 對于快速發(fā)面的方法十分鐘完成這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些快速發(fā)面的方
對于快速發(fā)面的方法十分鐘完成這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些快速發(fā)面的方法十分鐘完成相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、1、材料：面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖
3、2、【材料混合】500g面粉、10g酵母粉、5g泡打粉、5g白糖，準(zhǔn)備好材料后，就把所有材料混合在一起，攪拌均勻。然后，準(zhǔn)備溫水300毫升（35-40度）。
4、3、【加水和面】用手邊攪拌邊加入溫水，等大部分面粉攪成面疙瘩時，就可以停止加水，用手揉面了。面揉好后，放置邊上醒發(fā)5分鐘；5分鐘后，再揉一揉面，這樣的面筋道順滑。
5、4、【蒸鍋發(fā)面10分鐘】蒸鍋加水燒熱，開大火燒一分鐘左右就熄火，然后把揉好的面團放入蒸鍋中，蓋上蓋子，發(fā)面10分鐘就可以了。
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