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關(guān)于包餃子的來(lái)歷(春節(jié)包餃子的由來(lái)簡(jiǎn)介介紹)

2022-08-21 12:45:15 科技 來(lái)源:
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2、春節(jié)包餃子的由來(lái)最為貼近真實(shí)的一個(gè)是:東漢時(shí)期,一個(gè)叫張仲景所的名醫(yī),在醫(yī)治很多窮苦、忍饑受寒并且耳朵都凍爛的百姓時(shí),將羊肉、花椒以及一些祛寒藥材在鍋里煮熬后撈出來(lái)切碎,用面皮制作成耳朵狀的“嬌耳”,并將其取名為“祛寒嬌耳湯”。

3、百姓吃了“祛寒嬌耳湯”后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖,甚至有病人的爛耳朵被醫(yī)治好了。張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。在大年初一那天,人們迎接新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。這就是春節(jié)包餃子的由來(lái)。

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