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菜市場(chǎng)做什么生意好呢(菜市場(chǎng)做什么生意好簡(jiǎn)介介紹)

2022-08-20 17:37:53 財(cái)經(jīng) 來(lái)源:
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對(duì)于菜市場(chǎng)做什么生意好這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些菜市場(chǎng)做什么生意好相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、菜市場(chǎng)做什么生意好不可以偏概全。首先要考慮這個(gè)菜市場(chǎng)的位置。周邊都是高檔小區(qū)的菜市場(chǎng),跟周邊都是普通樓版房的菜市場(chǎng)消費(fèi)權(quán)能力是不一樣。有些老人只買(mǎi)有機(jī)蔬菜,有些老人只在意價(jià)格等等,要先調(diào)查市場(chǎng)環(huán)境。

3、2、其次要考慮市場(chǎng)內(nèi)菜的品種。參照第一條,能力高的話,你就進(jìn)點(diǎn)利潤(rùn)高的“高檔菜”,小店做的干凈點(diǎn)。消費(fèi)能力一般的話,你就做“特價(jià)菜”,一般老人們買(mǎi)菜會(huì)先賺一圈,貨比三家,基本都是找一家最便宜的買(mǎi)。

4、3、最后要看市場(chǎng)內(nèi)的營(yíng)業(yè)品種,搭配開(kāi)店。舉兩個(gè)例子,A市某大型綜合菜市場(chǎng),全天營(yíng)業(yè),場(chǎng)內(nèi)分為蔬菜區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、禽類(lèi)區(qū)、調(diào)料區(qū)、肉類(lèi)區(qū),菜市場(chǎng)門(mén)口也有一排小店鋪??墒沁@些小店鋪不賣(mài)菜,有的賣(mài)熟肉,有的賣(mài)涼菜,生意最好的一家竟然是賣(mài)燒餅的,排隊(duì)要好久才能買(mǎi)的那種。B市某中型菜市場(chǎng),定點(diǎn)營(yíng)業(yè),到時(shí)間就開(kāi)門(mén)或者關(guān)門(mén),場(chǎng)內(nèi)品種一般般,不能說(shuō)很全,但是大部分主流菜品都可以買(mǎi)到。這個(gè)菜市場(chǎng)門(mén)口也有一排小店,有的賣(mài)小吃,有的賣(mài)零食,生意最好的是一家賣(mài)干貨的,好多人開(kāi)車(chē)專(zhuān)門(mén)來(lái)這家店買(mǎi)干貨,門(mén)口堵車(chē)堵得不要不要的。

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