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導(dǎo)讀 對(duì)于腌雞蛋一斤雞蛋多少鹽這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些腌雞蛋一斤雞蛋多
對(duì)于腌雞蛋一斤雞蛋多少鹽這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些腌雞蛋一斤雞蛋多少鹽相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、腌雞蛋一斤雞蛋70克鹽。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)雞蛋10克鹽是比較標(biāo)準(zhǔn)的，以現(xiàn)在雞蛋的大小來算，已經(jīng)就是七八個(gè)的樣子，所以一斤雞蛋用掉70克的鹽。腌制咸雞蛋的食鹽量是建議不要放過多的，因?yàn)槭雏}如果放置過多的話，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，這種亞硝酸鹽就是會(huì)導(dǎo)致致癌物質(zhì)。并且食鹽味道過重的話，會(huì)出現(xiàn)一定的身體中的水分不適宜被排除，造成身體水腫的情況。
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