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檳榔該怎樣加工介紹(檳榔該怎樣加工詳細(xì)情況如何)

2022-08-10 06:12:58 科技 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于檳榔該怎樣加工方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于檳榔該怎樣加工方面的知識分

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于檳榔該怎樣加工方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于檳榔該怎樣加工方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、檳榔:先將成熟的果實曬2~3天,然后放入灶中烘烤7~10天,每2~3天翻動1次,使其受熱均勻,待果皮呈黑色時取出冷卻用小鐵錘擊破或用小刀剖開果皮,取出種子曬干,即為中藥商品檳榔。

2、大腹皮:將取出檳榔玉后的果皮,用鐵錘打松曬干即成大腹皮。

3、榔玉:將成熟果實曬1~2天,然后放在烤灶內(nèi)用柴火慢慢烤干,約烤7~10天取出待冷,用小鐵錘敲破果皮取出榔玉,再曬1~2天即成商品。一般100千克鮮果可加工17~19千克。

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5、榔干:將采下的青果去掉果枝,然后放入鍋內(nèi)加水煮沸30分鐘,撈出晾干,再將果實放置于烤灶內(nèi)用濕柴文火烘烤。約烤2~3天翻動一次,連翻兩次即可。約烤8~10天用木棒從上面直插底層,如一插便入,說明底層已干,此時取出即為榔干??竞玫睦聘梢怨俨幻撀洌瑑深^不蓬松,黑褐色而有光澤,搖動有響聲為佳品。一般100千克鮮果可烘得榔干20~25千克。

6、檳榔花:取未開放的雄花干燥而成,以土黃色或淡棕色者為佳。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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