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導(dǎo)讀 對于奶茶店沙冰做法這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些奶茶店沙冰做法相關(guān)的知
對于奶茶店沙冰做法這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些奶茶店沙冰做法相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、準(zhǔn)備冰塊和沙冰機(jī)，將冰塊放進(jìn)沙冰機(jī)中，按照沙冰機(jī)使用說明將冰塊碎成冰片，即可做好沙冰。
3、1、水果沙冰：將個人喜歡的水果切碎，放在沙冰上，淋上煉乳和糖水即可。
4、2、綠豆沙冰：先將綠豆用水煮沸，加糖溫火慢燉，直到水稍微變干，綠豆開始酥爛時關(guān)火冷卻，然后將煮好的綠豆和煉乳攪拌在一起，倒在沙冰上即可。
5、3、花生沙冰：花生放在油里大火炸脆，出鍋后，將花生包在紙巾或者紗布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖，用攪拌機(jī)打碎，倒在沙冰上即可。
6、制作配料小貼士：
7、1、因為冰是無味的，配料應(yīng)該按照正常口味再適當(dāng)加甜。
8、2、配料應(yīng)該盡量做得小塊而粘稠，這樣才不至于從“冰山”上掉下來。
9、3、除了涂抹在冰上的配料，還可以買一些輔料用作盤周的裝飾，同時也增加了口味的層次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，買回家開水燒軟即可，只是不宜久放。另外還有蕓豆、芋圓、罐頭水果、花生，粟米等也都是不錯的選擇。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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