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魚(yú)膠粉哪里買(mǎi)（魚(yú)膠粉和果凍粉在超市什么區(qū)有賣(mài)簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-10 01:30:42 體育 來(lái)源：
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2、魚(yú)膠粉和果凍粉在超市里是不在一起的，魚(yú)膠粉在食品區(qū)。果凍粉在飲料區(qū)。

3、魚(yú)膠粉，英文名稱(chēng)gelatin ,又稱(chēng)吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚(yú)膘、魚(yú)皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚(yú)膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白，享受美味的同時(shí)更可以留住美麗，和小皺紋再見(jiàn)。相對(duì)于成品的果凍粉，魚(yú)膠粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作過(guò)程中可以隨心所欲調(diào)整口味，加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風(fēng)味獨(dú)特的果凍。

4、果凍粉，一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚(yú)膠粉或者明膠 、香精和糖做成的?？梢灾苯幼龉麅?。

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