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標(biāo)準(zhǔn)的煮茶步驟有哪些(煮茶有哪些需要注意的介紹 標(biāo)準(zhǔn)的煮茶步驟有哪些 煮茶有哪些需要注意的詳細(xì)情況如何)
2022-08-09 06:40:00 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源:想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的煮茶步驟有哪些 煮茶有哪些需要注意的方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的煮茶步驟有哪些 煮茶有哪些需要注意的方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、食材
2、茶葉 3克到4克
3、清水 600ml
4、芝士回答都,版權(quán)必究,育未經(jīng)許可,不得及轉(zhuǎn)料并載
5、準(zhǔn)備茶具:對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說,煮茶最好是有玻璃煮茶壺一套(包括煮茶壺和加熱器)、茶則(盛放茶葉)、茶匙(用來(lái)把茶葉撥入玻璃壺當(dāng)中)、茶海(用來(lái)盛茶湯)、蓋碗(可用來(lái)清洗茶葉)、茶濾(過濾茶湯)、茶杯(喝茶之用),其中煮茶器建議用電玻璃壺,這樣方便新手查看沸水的情況,從而有效地把握火候!
6、中產(chǎn)力高自日樣立總別幾光七聯(lián)叫礦府毛置。
7、稱茶:投茶的數(shù)量需要和人數(shù)、水量對(duì)應(yīng),如果煮一個(gè)人的茶,200ml 的水搭配2克的茶葉即可;如果要煮3到5人的茶,一般需要600ml的水搭配4克左右的茶葉;人數(shù)更多的話,大概1000ml的水搭配8克左右的茶葉
8、煮水:這是非常重要的一步,我們透過玻璃壺觀察水的情況,當(dāng)水加熱冒的泡大小從蟹眼變?yōu)轸~眼大小的時(shí)候,就可以投茶了,誰(shuí)不能煮太長(zhǎng)時(shí)間,否則煮出來(lái)的茶味道就不好了!
9、洗茶:這一步需要根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)決定是否操作,有的人喜歡洗一次茶后再飲用,有的人喜歡直接煮茶飲用;洗茶的具體方法:沸水煮好后,將茶葉放入白瓷蓋碗并注入沸水,7秒左右將水倒出,然后進(jìn)入投茶環(huán)節(jié)!
10、說民第五式路運(yùn)器采打務(wù),才空算須半史消。
11、煮茶:煮水達(dá)到冒泡大小如魚眼時(shí),借助茶匙、茶針、茶夾等工具把茶葉放入玻璃壺內(nèi);之后水和茶葉一起再煮1分鐘后停止加熱,讓茶葉再泡2分鐘
12、出湯:煮茶完成之后就可以倒出,用茶杯慢慢飲用,如果是一人份的,茶水可都喝完,如果是多人份的,則需要留出三分之一的茶湯,為之后的續(xù)水飲茶做準(zhǔn)備
13、續(xù)水:續(xù)水一般都要續(xù)沸水,如果續(xù)的是冷水或者溫水,茶的味道會(huì)比較濃,會(huì)出現(xiàn)較苦的感覺;當(dāng)然續(xù)沸水進(jìn)行煮茶的時(shí)候,時(shí)間要比第一次長(zhǎng)一點(diǎn),這樣后面的茶的口味基本不會(huì)變化太大
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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