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對(duì)于雪莉酒是什么酒這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些雪莉酒是什么酒相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、雪莉酒是一種強(qiáng)化葡萄酒，是由西班牙語(yǔ)Jerez的音譯化而來(lái)，在西班牙，它的名字應(yīng)該是“赫雷斯”酒。而和很多的歐洲名酒的得名規(guī)律一樣，它也以產(chǎn)地得名。
3、很多葡萄酒愛(ài)好者認(rèn)為雪莉酒是一種酒精度很高的葡萄酒，所以在喝雪莉酒的時(shí)候非常的小心。其實(shí)，事實(shí)并不是這樣的，雪莉酒非常平易近人的，沒(méi)有烈酒的酒精度那么高。還有一些的雪莉酒的酒精度比較低，像是菲諾等。菲諾的酒精度一般含量是14.8%到15.4%之間，并不會(huì)特別的高。
4、雪莉酒分成兩類(lèi)，一類(lèi)是干型雪莉酒，另一類(lèi)是甜型雪莉酒。而干型雪莉酒從類(lèi)型或風(fēng)格上分，又可以分為菲諾雪莉、歐羅索雪莉、阿蒙蒂亞雪莉和曼薩尼亞雪莉。
5、甜型雪莉酒大多數(shù)呈琥珀色，口感清爽，酸度較高，酒輕盈柔軟又非常柔滑，風(fēng)味物質(zhì)豐富，帶有很多堅(jiān)果味道。而干型雪莉酒風(fēng)味濃郁、口感豐富、味道集中、層次細(xì)膩，令人愉悅，同時(shí)沒(méi)有很重的單寧，是非?？蓯?ài)的一種酒。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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