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小黃魚怎么做簡(jiǎn)單（小黃魚怎么做簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-05 20:27:15 科技來(lái)源：

導(dǎo)讀對(duì)于小黃魚怎么做這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些小黃魚怎么做相關(guān)的知識(shí)回

對(duì)于小黃魚怎么做這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些小黃魚怎么做相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、主料：小黃魚9條。輔料：鹽3克、生粉20克、姜1塊、蔥1根、味極鮮適量。

3、準(zhǔn)備好材料。

4、小黃魚洗凈后用廚房紙吸干水份。

5、然后再放入篩中放到陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)處風(fēng)干。

6、然后在風(fēng)干的小黃魚上撒鹽抓勻。

7、再撒上生粉，抓拌均勻。

8、鍋里熱油至八分熟。

9、然后放入小黃魚煎炸。

10、放入姜片一起煎炸。

11、家里有油鍋的可以放入油鍋中炸。

12、炸熟撈出即可。

13、烹飪技巧：

14、1. 小黃魚的頭和內(nèi)臟去干凈，吃起來(lái)也更放心。

15、2. 這種做法不會(huì)讓小黃魚變得干巴巴的，外皮是酥的，里面的肉還是嫩嫩的，而且魚形不碎，熱吃涼吃都不錯(cuò)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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