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目前大家應(yīng)該是對(duì)芥末是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芥末是什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)芥末是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芥末是什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
芥末除調(diào)味外,民間還用黃芥末內(nèi)服治療嘔吐、臍下絞痛,外敷治療關(guān)節(jié)炎等。
芥末分為兩種，一種是源于中國的黃芥末。黃芥末是芥菜的種子研磨而成,呈黃色,微苦,是一種常見的辛辣調(diào)料,多用于涼拌菜。另一種綠芥末源于歐洲，用辣根也就是馬蘿卜制造，添加色素后呈綠色。日料常說的日本芥末，并不是真正的芥末，它來自山葵，不過山葵跟芥菜是表親，所以味道相似。
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