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目前大家應(yīng)該是對(duì)千葉豆腐和豆腐的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于千葉豆腐和豆腐的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
千葉豆腐的發(fā)源地不是中國(guó)，而豆腐卻是中國(guó)人發(fā)明的。
千葉豆腐和豆腐的做法不一樣，豆腐是用黃豆加水浸泡之后磨成渣，再用濾網(wǎng)濾除渣子，放置之后再加工就變成了凌晨的豆腐。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，千葉豆腐加工過(guò)程要復(fù)雜一些。我們常見(jiàn)的千葉豆腐都是小小的，薄薄的一片，豆腐通常都不會(huì)做成很薄的一片；口感上那種豆腐也有差異，千葉豆腐吃起來(lái)像腐竹，并且千葉豆腐不容易碎。
豆腐就能根據(jù)不同的需求做成不同的樣子。如果想要嫩一點(diǎn)的豆腐，煮的時(shí)間就稍微短一點(diǎn)；如果想要比較老的不容易碎的豆腐，那就要增加煮豆腐的時(shí)間。千葉豆腐的菜色搭配相比于豆腐來(lái)說(shuō)，要單一一些。豆腐可鹽可甜，可以做成入口即化的豆腐腦，也可以做成滾各種菜煮的老豆腐。另外千葉豆腐本身的味道，比豆腐要稍微咸一些
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