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目前大家應該是對咖啡是什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于咖啡是什么方面的相關知識來分享給大家，希望大
目前大家應該是對咖啡是什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于咖啡是什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料，咖啡作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?？Х榷购写蠹s100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44到100毫克，每100克調制咖啡中，含咖啡因64到124毫克。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。
選購指南
不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。
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