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導(dǎo)讀 對(duì)于醋里加什么防止生白這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些醋里加什么防止生白
對(duì)于醋里加什么防止生白這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些醋里加什么防止生白相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、在醋內(nèi)加一些黃酒后再摻入少許精鹽那層白色的東西叫菌膜。因?yàn)獒u油醋主要是由大豆和面粉或小麥發(fā)酵而來的，里面有菌類.黃酒的密度比醋小，會(huì)浮在醋上，起到密封的作用,而精鹽，就是NACL，能殺滅菌類。
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