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粽子的主料(粽子材料簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-30 11:19:13 體育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 對(duì)于粽子材料這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些粽子材料相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分

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2、粽子的材料分為粽葉(蘆葦葉、箬葉、格葉、簌古子葉等)。餡料:糯米、綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等。由于各地飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味,從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類(lèi)。食粽的風(fēng)俗,每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié),中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn)。

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