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導(dǎo)讀 對(duì)于咕咾肉什么肉這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些咕咾肉什么肉相關(guān)的知識(shí)回
對(duì)于咕咾肉什么肉這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些咕咾肉什么肉相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、咕咾肉又稱(chēng)咕嚕肉，是廣東的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜，以甜酸汁及豬肉煮成。此菜始于清代。咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國(guó)菜之一，常見(jiàn)于中國(guó)以外的唐人街的餐館。廣東廚師以出骨的精肉加調(diào)味與淀粉拌和制成一只只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋鹵汁，其味酸甜可口，廣受中外賓客的歡迎。
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