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目前大家應(yīng)該是對(duì)秋葵有什么作用比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于秋葵有什么作用方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)秋葵有什么作用比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于秋葵有什么作用方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
秋葵具有平衡血糖的作用，其含有水溶性果膠及黏蛋白，可以減少糖分的吸收，還含有類胡蘿卜素，能夠維持胰島素的分泌。
秋葵含有豐富的鈣質(zhì)，可以促進(jìn)人體骨骼及牙齒的正常發(fā)育，起到很好的補(bǔ)鈣作用。
秋葵還含有牛乳聚糖、果膠等成分，可以保護(hù)腸胃，促進(jìn)胃液的分泌，起到提高食欲，改善消化不良，保持腸胃健康的作用。
秋葵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和Ｂ群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對(duì)增強(qiáng)人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預(yù)防糖尿病、保護(hù)胃黏膜。
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟后蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。
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