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目前大家應(yīng)該是對(duì)白蕓豆和白扁豆的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于白蕓豆和白扁豆的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)
目前大家應(yīng)該是對(duì)白蕓豆和白扁豆的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于白蕓豆和白扁豆的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
白蕓豆和白扁豆的區(qū)別：外形不同、口感不同、用途不同。
白蕓豆是四季豆的一種，也是一種較為常見(jiàn)的蔬菜，而白扁豆是一種藥食兩用的特色存在；白蕓豆的口感較為細(xì)膩，吃起來(lái)清新而自然，而白扁豆有股濃郁的豆腥味，特別是在生的白扁豆，腥味較重；大多數(shù)白蕓豆的豆莢呈扁平狀，豆莢的皮比較薄，里面的豆子顆粒較大，而白扁豆的豆莢皮較厚，顆粒較小。
白蕓豆是豆科、菜豆屬下的一種草本植物，也是一年生、纏繞或近直立草本植物，其原產(chǎn)地是在美洲，中國(guó)各地都有種植，已廣泛種植于各熱帶至溫帶地區(qū)。白扁豆原產(chǎn)地是在印度尼西亞、印度等熱帶地區(qū)，大約在漢晉時(shí)期引進(jìn)我國(guó)，主要分布于河北、浙江、湖北、海南、山西、四川、貴州等地。
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