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今日更新南通特產(chǎn)

2022-07-26 14:29:13 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)南通特產(chǎn)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于南通特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)

目前大家應(yīng)該是對(duì)南通特產(chǎn)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于南通特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

南通特產(chǎn)主要有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正場(chǎng)熏糕、嵌桃麻糕等。

石港乳腐:產(chǎn)自南通市通州古鎮(zhèn)石港鎮(zhèn),以優(yōu)質(zhì)大豆、糯米為主要原料,采用獨(dú)特工藝精制而成,色澤鮮亮,滋味鮮美,香醇可口,外酥里嫩,為南通著名特產(chǎn)。

白蒲茶干:古稱菽乳干,始創(chuàng)于如皋白蒲鎮(zhèn),色澤棕黃,富有韌性,形狀方且薄,可冷拌也可生食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

云片糕:又名雪片糕,呈長(zhǎng)方形,棱角規(guī)則,潔白均勻,柔軟而富有彈性。

正場(chǎng)熏糕:是南通傳統(tǒng)名點(diǎn),距今已有五百年的歷史,以上等糯米、芝麻、桂花、椒鹽、白糖等為原料,結(jié)合二十多道工序制作而成,色澤淺黃,咸甜適中,風(fēng)味十分獨(dú)特。

嵌桃麻糕:是傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn),以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等為主要原料,成品色澤金黃,核桃仁鑲嵌均勻,滋味香醇,甜糯可口。


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