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導(dǎo)讀 對(duì)于紅肉有哪些白肉有哪些這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些紅肉有哪些白肉有
對(duì)于紅肉有哪些白肉有哪些這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些紅肉有哪些白肉有哪些相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、紅肉是指畜肉類包括豬、牛、羊等的肌肉、內(nèi)臟及其制品。紅肉的肌肉顏色暗紅，紋理較深。紅肉中含有很高的飽和脂肪，也含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、煙酸、維生素Ｂ１２、硫胺、核黃素和磷等。
3、白肉一般指的是魚肉、蝦肉、貝類、雞肉、鴨肉、植物肉（大豆）等，廣義上是指肌肉纖維細(xì)膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類?？偟膩碚f，白肉類食物能提供豐富蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，不容易造成三高。
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