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粽子的包法粽葉如何處理(包粽子的粽葉怎么處理簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-25 08:33:22 科技 來源:
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2、1、清洗:粽葉在使用之前要一張一張清洗干凈,去除上面的灰塵、雜質(zhì)等。

3、2、水煮:清洗好后再放進(jìn)鍋中加水煮沸,增加葉片的韌性,同時(shí)加一些鹽,可以起到固色、消毒的作用,煮至變色即可撈出。

4、3、浸泡:將煮好的粽葉用水浸泡,可以讓水分更加滲透進(jìn)去,使粽葉變的更軟好包粽子一些。

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