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今日更新咸鴨蛋的吃法

2022-07-25 06:12:29 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對咸鴨蛋的吃法比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于咸鴨蛋的吃法方面的相關(guān)知識來分享給大家,希

目前大家應(yīng)該是對咸鴨蛋的吃法比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于咸鴨蛋的吃法方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過腌制而成的一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,它營養(yǎng)豐富,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。

咸鴨蛋有如下吃法:

直接煮熟或蒸熟后食用。

和其他食材一起炒。

和其他食材一起蒸。

煲粥。

煮湯。

咸鴨蛋的做法:

鴨蛋洗干凈晾干。

鴨蛋在不摻水的高濃度白酒中浸泡30分鐘。

浸泡好的鴨蛋均勻的裹上一層油,然后再裹上一層鹽。

把裹好鹽的鴨蛋放到保鮮袋中,袋口捆好,放到太陽下暴曬1-2天后,再放到陰涼通風(fēng)處一周左右即可。

咸鴨蛋的功效:

能夠滋陰養(yǎng)血,對于陰虛火旺所導(dǎo)致的口腔潰瘍、咽喉疼痛、眼睛紅腫的人,如果適當(dāng)吃咸鴨蛋有很好的滋陰養(yǎng)血的作用。

能夠清肺止咳,對于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果適當(dāng)食用咸鴨蛋有很好的清肺止咳的作用。

能夠清除肝火,對于肝火上炎所導(dǎo)致的頭疼、頭暈的人,如果適當(dāng)吃咸鴨蛋有很好的清除肝火、緩解癥狀的作用。


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