大流行已經(jīng)影響了我們享受我們最喜歡的飲料的方式和地點(diǎn)，例如，從咖啡館轉(zhuǎn)移到我們的房子，并激發(fā)了在我們的室內(nèi)和室外生活空間中招待親密朋友和家人的趨勢(shì)。這促成了最近住宅改造活動(dòng)的爆發(fā)，家庭飲料中心就是其中的一部分。

它也不僅僅是在高端。“咖啡吧似乎不再局限于奢侈品行業(yè)，”位于洛杉磯的整體家居裝修和家具專家Shannon Ggem 說(shuō)道。“因?yàn)橛腥绱硕嗖煌瑑r(jià)位的出色機(jī)器，而且每個(gè)成年人都喜歡早上喝咖啡，所以我們計(jì)劃為每位客戶提供咖啡，”她指出。

在工作日的另一端是酒。“酒吧很有趣，在加利福尼亞州，我們幾乎在每個(gè)項(xiàng)目中都安裝了它們，”設(shè)計(jì)師補(bǔ)充道。啤酒、茶、果汁和冰沙也是家庭飲料中心的流行靈感來(lái)源。

概述

每一個(gè)都有可能提高住宅的價(jià)值，同時(shí)增加居住者和客人的便利和愉悅。雖然廚房是冰沙和果汁站的天然場(chǎng)所，考慮到它們的成分，并且通常是咖啡或茶中心的首選地點(diǎn)，但它們并不是唯一理想的位置。“我喜歡在主人套房里加入咖啡，”Ggem 評(píng)論道。她建議，客房和圖書館是茶館的天然主人，因?yàn)樗鼈兣c悠閑的享受有關(guān)。每種飲料中心類型都有自己的規(guī)劃中心理想和考慮因素。

咖啡規(guī)劃

如果您是每天喝咖啡的 65% 的成年人中的一員，那么家里有一個(gè)咖啡機(jī)絕對(duì)是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，特別是如果您自大流行開始以來(lái)一直在遠(yuǎn)程工作。好消息是，對(duì)于有良心的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有一些健康優(yōu)勢(shì)。“咖啡確實(shí)對(duì)健康有一些好處，”圣地亞哥的醫(yī)學(xué)博士、Rescue Your Health的作者、Precisione Clinic 的創(chuàng)始人 Marvin Singh 博士說(shuō)。“例如，有研究表明患心臟病、糖尿病和脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)較低。” 然而，他警告說(shuō)，并不是每個(gè)人都能很好地代謝咖啡因，對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，攝入咖啡因存在健康風(fēng)險(xiǎn)。

如果您不是風(fēng)險(xiǎn)中的一員，伯克希爾的廚師兼烹飪顧問(wèn)凱蒂·斯帕克斯 (Katy Sparks) 會(huì)提供有關(guān)儲(chǔ)存和供應(yīng)咖啡的這些建議：“最好是在陰涼黑暗的地方以全豆形式存在。” 磨碎后，她建議在一兩天內(nèi)沖泡咖啡。她說(shuō)，最好的方法取決于豆子的類型。“對(duì)于中等程度的烘焙，我喜歡傾倒，對(duì)于較深的烘焙，我喜歡使用小型咖啡機(jī)或爐灶Bialetti 摩卡壺的濃縮咖啡風(fēng)格。”

Ggem 建議，一個(gè)成功的咖啡中心應(yīng)具備以下要素：

適合咖啡機(jī)的電源;

過(guò)濾水以填充任何非管道機(jī)器;

管道機(jī)器的水管;

咖啡豆或咖啡粉的新鮮儲(chǔ)存;

易于清潔該區(qū)域周圍的表面。

設(shè)計(jì)師的小物件包括一個(gè)馬克杯抽屜、一個(gè)盛放奶精的冰箱抽屜、一個(gè)咖啡研磨機(jī)和一個(gè)備用玻璃水瓶。

葡萄酒規(guī)劃

“與紅酒有關(guān)并降低了患心臟病的風(fēng)險(xiǎn);事實(shí)上，它是地中海飲食的一部分(適量)，”辛格指出。“紅酒可能會(huì)從葡萄皮中發(fā)現(xiàn)的白藜蘆醇中發(fā)現(xiàn)的抗氧化作用中獲得一些好處，”他補(bǔ)充道，并指出藍(lán)色區(qū)域的長(zhǎng)壽研究通常包括在與朋友用餐或社交時(shí)使用某些紅葡萄酒。他指出，適度意味著女性一杯，男性兩杯，假設(shè)沒有酒精依賴問(wèn)題。

Sparks 分享說(shuō)，如果葡萄酒是您選擇的健康飲料之一，那么您可以簡(jiǎn)單地享用它。“所有的葡萄酒都可以在 55 度的溫度下儲(chǔ)存，然后根據(jù)您的喜好在上菜前稍微冷藏或加熱。” 你也不需要十幾種不同的杯子來(lái)享受葡萄酒，廚師宣稱：“你真的只需要一個(gè)白葡萄酒杯和一個(gè)紅葡萄酒杯。” 這無(wú)疑使創(chuàng)建酒吧變得更容易。

Ggem 評(píng)論說(shuō)：“主要家電制造商提供的冰箱已經(jīng)真正進(jìn)化，并優(yōu)先考慮雙溫區(qū)、減振和黑暗，模擬真正的酒窖。我喜歡提供展示儲(chǔ)物架、易于改變溫度和漂亮照明的模型。” 她還建議您考慮放置葡萄酒開瓶器的空間。(如果您不使用保存系統(tǒng)，瓶塞也可以方便地存放在手邊。)

在宜人的氣候中，葡萄酒中心有時(shí)設(shè)在戶外廚房。較大的房屋也可能有品酒室，或者酒吧可能會(huì)整合到游戲室或家庭影院中。“我最喜歡的新葡萄酒附件是集成的葡萄酒分配器 [它] 存儲(chǔ)您的葡萄酒并一次分配一杯。” Ggem 最喜歡的分配器功能包括基于智能技術(shù)的葡萄酒檢測(cè)，自動(dòng)溫度設(shè)置和保存系統(tǒng)允許長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的新鮮度。

果汁和冰沙規(guī)劃

辛格對(duì)這些受歡迎的飲料持保留態(tài)度：“當(dāng)你出去買冰沙或果汁時(shí)，它們可能會(huì)添加比你需要的更多的甜味劑。” 對(duì)于喜歡它們的患者，他建議在家制作飲料。“冰沙可以成為一次在一個(gè)地方獲得許多不同健康食品的好方法。” 他只是告誡不要將這些可能健康的小口酒變成蘇打水。

廚師 Sparks 觀察到它們的儲(chǔ)存效果不是很好。“您希望在享用果汁或冰沙之前提前一點(diǎn)制作果汁或冰沙。” 她還建議盡可能使用時(shí)令、當(dāng)?shù)睾陀袡C(jī)食材。“你為這些飲料購(gòu)買的原料的質(zhì)量很重要。”

“我想我們都想像我們的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)袋裝著新鮮水果和香草，但實(shí)際上，大多數(shù)冰沙制造商都使用冷凍原料，”Ggem 分享道。“為此，我喜歡臺(tái)下式冷凍抽屜，更棒的是，它是一個(gè)靈活的抽屜，您可以隨時(shí)將其從冰箱更換為冷凍柜!”

Ggem 經(jīng)常將她的冰沙中心安置在電器車庫(kù)和相鄰的上柜中。“冰沙是一種凌亂的興趣，因此制定清潔計(jì)劃是關(guān)鍵，”她建議道。您還需要“用于蛋白質(zhì)粉的容器和量匙”，設(shè)計(jì)師建議，“以及過(guò)濾水和儲(chǔ)存您的客戶添加的任何乳制品或堅(jiān)果奶。”

榨汁帶來(lái)了一系列不同的考慮，因?yàn)樗ǔＪ褂眯迈r農(nóng)產(chǎn)品，Ggem 評(píng)論說(shuō)，“所以考慮堆肥解決方案和切割站。”

茶藝策劃

“茶可以成為健康計(jì)劃的重要補(bǔ)充，”辛格評(píng)論道。“洋甘菊非常適合那些有 IBS 癥狀的人，薄荷也可能有助于緩解腹部絞痛。綠茶和烏龍茶具有抗炎特性，可以幫助患有自身免疫性疾病和炎癥的人，”醫(yī)生補(bǔ)充道。

“每種類型的茶都有不同的沖泡時(shí)間和溫度，”廚師 Sparks 評(píng)論道，“但一般來(lái)說(shuō)，您要避免使用開水，因?yàn)殚_水會(huì)燒焦茶葉。大多數(shù)茶都受益于 180 度左右的稍涼水。它仍然很熱，但能夠提取最好的茶而不是燙茶。” 如果您大量購(gòu)買茶葉，她建議您購(gòu)買茶葉罐以防止潮濕和異味。

Ggem 評(píng)論說(shuō)，在規(guī)劃茶館時(shí)，考慮偏好和工具非常重要。“茶是關(guān)于儀式的，所以服務(wù)于首選的過(guò)程非常重要。” 一些茶愛好者喜歡他們的電熱水壺;其他人想要一個(gè)燃燒器，而水壺似乎真的很重要，設(shè)計(jì)師指出。

對(duì)于那些喜歡在燃燒器上泡茶的人來(lái)說(shuō)，重要的是要知道并非所有的壺都可以在感應(yīng)上工作。對(duì)于放置，她建議“在客人單元中放置一個(gè)茶中心，也許可以為一次性茶包提供存儲(chǔ)空間。” 她還指出，圖書館是可愛的茶館。

基本規(guī)劃功能

對(duì)于您在家制作的許多飲料，水是必需的成分，其質(zhì)量會(huì)影響飲料的味道和健康。(密歇根州弗林特市的居民可悲地證明了這一事實(shí)。)“水過(guò)濾是一個(gè)大課題，我認(rèn)為了解過(guò)濾的目的很重要，”Sparks 建議道。“我通常反對(duì)任何類型的分配器，因?yàn)槌悄屑?xì)清潔和維護(hù)它們，否則它們可能會(huì)滋生細(xì)菌。不要貶低飲水機(jī)制造商，這只是您需要注意的另一層事情以保持健康。”

---

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

---

標(biāo)簽：