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目前大家應該是對什么是礦物質比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于什么是礦物質方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對什么是礦物質比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于什么是礦物質方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
礦物質(mineral)，是地殼中自然存在的化合物或天然元素。又稱無機鹽，是人體內無機物的總稱。是構成人體組織和維持正常生理功能必需的各種元素的總稱，是人體必需的七大營養(yǎng)素之一。
概述
人體中含有的各種元素，除了碳、氧、氫、氮等主要以有機物的形式存在以外，其余的60多種元素統(tǒng)稱為礦物質(也叫無機鹽）。其中25種為人體營養(yǎng)所必需。鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯7種元素含量較多，約占礦物質總量的 60%～80%，稱為宏量元素。其他元素如鐵、銅、碘、鋅、錳、鉬、鈷、鉻、錫、釩、硅、鎳、氟、硒共14種，存在數量極少，在機體內含量少于 0. 005%，被稱為微量元素。
種類
雖然礦物質在人體內的總量不及體重的5%，也不能提供能量，可是它們在體內不能自行合成，必須由外界環(huán)境供給，并且在人體組織的生理作用中發(fā)揮重要的功能。礦物質也是維持機體酸堿平衡和正常滲透壓的必要條件。
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