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目前大家應該是對白涼粉是淀粉嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于白涼粉是淀粉嗎方面的相關知識來分享給大家
目前大家應該是對白涼粉是淀粉嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于白涼粉是淀粉嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
白涼粉是由淀粉制作的，是漢族的一道傳統(tǒng)小吃，在全國各地都十分流行，因為它的口感嫩滑，形態(tài)晶瑩剔透，又能夠消暑解渴，實屬夏季的必備消暑佳品。在不同的地方，白涼粉的原料也不同。
在華南地區(qū)，白涼粉是用涼粉草和大米做成；在其他地方，白涼粉則是用綠豆淀粉、豌豆淀粉、紅薯淀粉等各類食物淀粉制成，口感大致上相同。白涼粉不僅可以直接食用，還可以做成各種甜品。
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