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導(dǎo)讀 對(duì)于香菇雞湯的做法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些香菇雞湯的做法相關(guān)的知
對(duì)于香菇雞湯的做法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些香菇雞湯的做法相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、食材：干香菇、土雞一只、生姜一塊、鹽。
3、1、干香菇提前用溫水泡發(fā)，泡好以后用清水沖洗干凈再使用。
4、2、土雞切成塊狀，冷水入鍋，燒到水開就可以關(guān)火，去除掉雞肉的血沫和臟物，然后撈出來用溫水沖洗干凈。
5、3、準(zhǔn)備一口干凈的炒鍋，燒熱，鍋中可以抹一層油，然后下入雞塊爆香。炒香的雞肉放到砂鍋中，加入適量的開水沒過雞肉，然后放入一些生姜去腥。
6、4、水再次燒開以后保持中大火，先燒上１５分鐘。十五分鐘后加入泡發(fā)好的香菇干，轉(zhuǎn)小火慢慢燉上一個(gè)小時(shí)。等到一個(gè)小時(shí)以后再放入適量的鹽調(diào)味即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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