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元宵和湯圓是一樣么(元宵和湯圓是一樣的嗎簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-20 17:47:41 教育 來源:
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2、元宵和湯圓不一樣。從制作工藝上來說,元宵是滾出來的,而湯圓是包出來的;用干糯米粉搖出來的元宵,吃起來的口感元宵是勁道又松軟,湯圓是用糯米粉調(diào)好后包餡食用的,因此吃起來口感軟軟糯糯;而且元宵多為甜餡,湯圓則甜、咸、葷、素都有。

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