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今日更新芥末是什么做的

2022-07-20 01:29:46 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)芥末是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于芥末是什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家

目前大家應(yīng)該是對(duì)芥末是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于芥末是什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

芥末微苦，辛辣芳香，對(duì)口舌有強(qiáng)烈刺激，味道十分獨(dú)特，芥末粉潤(rùn)濕后有香氣噴出。它具有催淚性的強(qiáng)烈刺激性辣味，對(duì)味覺(jué)、嗅覺(jué)均有刺激作用。那么芥末是什么做的呢？

芥末通常分為綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源于中國(guó)，是芥菜的種子研磨而成；綠芥末源于歐洲，用辣根制造，添加色素后呈綠色，其辛辣氣味強(qiáng)于黃芥末，且有一種獨(dú)特的香氣。

芥末可用作泡菜、腌漬生肉或拌沙拉時(shí)的調(diào)味品，也可與生抽一起使用，充當(dāng)生魚(yú)片的美味調(diào)料。另外，芥末還有很強(qiáng)的殺菌功能。

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