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今日更新哈密瓜是寒性水果嗎

2022-07-19 15:23:04 教育 來源:
導讀 目前大家應該是對哈密瓜是寒性水果嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于哈密瓜是寒性水果嗎方面的相關知識來分

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哈密瓜是寒性水果。

哈密瓜

哈密瓜是新疆維吾爾自治區(qū)哈密地區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

哈密瓜主產(chǎn)于吐哈盆地(即吐魯番盆地和哈密盆地的統(tǒng)稱),它形態(tài)各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養(yǎng)豐富,含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。至清代,被哈密王作為貢品,受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜“往年進貢”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜卻源于吐魯番鄯善縣一帶。

哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。

早、中熟的稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細,香味濃郁。

中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。

晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特點是瓜肉呈淡青色,儲藏后肉質(zhì)由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。


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