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目前大家應(yīng)該是對(duì)螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
蒸螃蟹一般水開后，用中火再煮10分鐘就可以了，小螃蟹煮8分鐘。如果是個(gè)頭很大的螃蟹需要蒸的時(shí)間加長(zhǎng)一些，先用大火蒸5分鐘，再改小火蒸20分鐘就能熟透而且完全殺菌了。
螃蟹蒸熟后要乘熱吃，螃蟹冷了就不好吃了。
選購螃蟹青背白肚、金爪黃毛者品質(zhì)好。個(gè)大健壯、厚實(shí)、手感沉重的為肥大壯實(shí)的好蟹。
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