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目前大家應(yīng)該是對(duì)立夏吃什么主食比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏吃什么主食方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)立夏吃什么主食比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏吃什么主食方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
立夏吃五色飯、面條、麻餅、咸鴨蛋、春卷等。
五色飯：五色飯也叫立夏飯，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五種顏色的豆做成五色米飯；
面條：在立夏吃面的習(xí)俗可以追溯到晉代，老北京在立夏時(shí)喜歡吃炸醬面，放瘦豬肉、黃瓜、蘿卜絲等配菜，還會(huì)吃打鹵面。在立夏吃面寓意小麥豐收，風(fēng)調(diào)雨順；
咸鴨蛋：在立夏，小孩子的胸前就會(huì)掛著煮熟的咸鴨蛋，寓意平安度過夏日；
麻餅：麻餅又叫夏餅，在立夏吃夏餅寓意夏天不生病，不消瘦。夏餅有咸、甜兩種，甜的主要加芝麻、白糖；咸的主要搭配韭菜、香菇、蝦米等食物；
春卷：春卷是由古代立春之日吃的春盤的習(xí)俗演變而來，春卷主要分餅和菜兩個(gè)部分，卷餅的餅一定要用新鮮做的湯面薄餅，講究的是圓、滑、薄。
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