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目前大家應(yīng)該是對(duì)剩菜為什么叫折羅比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于剩菜為什么叫折羅方面的相關(guān)知識(shí)來分享給
目前大家應(yīng)該是對(duì)剩菜為什么叫折羅比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于剩菜為什么叫折羅方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
因?yàn)檎哿_是指把折騰過后的剩菜倒在一起又張羅在飯桌上，所以把剩菜叫做折羅。
“折羅”中“折”的意思是翻轉(zhuǎn)和倒騰；“羅”的意思是有張羅，或者是羅網(wǎng)的意思，組合在一起就是倒騰過后的飯菜又被張羅到飯桌上，就是吃折羅的意思，折羅強(qiáng)調(diào)的是把吃剩下的飯菜，雜七雜八地張羅到一起來煮。
折羅，是指宴會(huì)吃剩的飯菜，出自張壽臣的《化蠟千兒》：“老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折羅。”
在我國(guó)民間有初四吃折羅的習(xí)俗，在鄉(xiāng)下，有的地方把“折羅”稱為“福壽飯”，他們認(rèn)為供折羅給人吃可以積攢福報(bào)，在過年如此喜慶吉祥的日子里，自家吃折羅，也是非常喜慶鬧騰的場(chǎng)面。
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