網(wǎng)站首頁(yè) 教育 > 正文

今日更新普通微波爐能做蛋撻嗎

2022-07-18 16:25:35 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)普通微波爐能做蛋撻嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于普通微波爐能做蛋撻嗎方面的相關(guān)知識(shí)

目前大家應(yīng)該是對(duì)普通微波爐能做蛋撻嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于普通微波爐能做蛋撻嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

普通微波爐可以烤蛋撻，只需要將調(diào)制好的蛋黃液倒入蛋撻皮內(nèi)，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤(pán)上，最后放入微波爐加熱就可以。加入過(guò)程中最好打開(kāi)微波爐一兩次查看加熱進(jìn)度，避免蛋黃液被大火烤焦。

具體步驟

按比例，分別將食材準(zhǔn)備好：蛋撻皮 5個(gè)，奶油 62g，牛奶 62g，糖 24g，玉米淀粉 2g。

先用牛奶混合玉米淀粉，將淀粉沖開(kāi)，防止結(jié)塊，混合均勻后加入奶油、糖、和蛋黃，攪拌3~5分鐘，直到攪拌成均勻液態(tài)，靜置5分鐘讓氣泡消失。

用勺子講混合液加入蛋撻皮，加到4/5的位置即可，加太滿加熱膨脹會(huì)溢出，會(huì)有很重的焦糊味。

放入微波爐/烤箱，加熱至筷子戳蛋撻液也是固態(tài)的時(shí)候，由于不知道你家的電器功率，我也不知道該熱幾分鐘，像我自家的微波爐功率中等，大火加熱了6分鐘就好了。

蛋撻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛋撻營(yíng)養(yǎng)豐富，其富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀zhi等人體所需要的礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)氖秤?，有益于人體健康。

蛋撻中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。

蛋撻中富含膽固醇，能維持細(xì)胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性。此外，適當(dāng)?shù)氖秤?，能提高人體的免疫力。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：