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今日更新春節(jié)吃餃子的習(xí)俗由來(lái)

2022-07-18 04:11:23 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)春節(jié)吃餃子的習(xí)俗由來(lái)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于春節(jié)吃餃子的習(xí)俗由來(lái)方面的相關(guān)知識(shí)

目前大家應(yīng)該是對(duì)春節(jié)吃餃子的習(xí)俗由來(lái)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于春節(jié)吃餃子的習(xí)俗由來(lái)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

餃子作為一種歷史悠久的民間吃食,自從問(wèn)世就深受人們喜愛(ài),民間素有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。吃餃子源于古代習(xí)俗和民間傳說(shuō)。

一、古代習(xí)俗

按照我國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)?!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。

二、民間傳說(shuō)

東漢年間,恰逢嚴(yán)寒,很多窮苦百姓的耳朵被凍爛,名醫(yī)張仲景見(jiàn)此不忍,便就地架起大鍋,熬制了一種“祛寒?huà)啥鷾毕蚋F人施藥治傷?!办詈?huà)啥鷾钡淖龇ㄊ怯醚蛉狻⒗苯泛鸵恍╈詈幉脑阱伬锇?,熬好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給病人食用。“嬌耳”治好了凍耳。后來(lái)人們?yōu)榱烁屑堉倬笆┧幍纳婆e,就仿照“嬌耳”的樣子做過(guò)年的食物吃,并把這種食物稱(chēng)為餃子。


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