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目前大家應該是對靖江特產比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于靖江特產方面的相關知識來分享給大家，希望大家會
目前大家應該是對靖江特產比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于靖江特產方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
靖江特產有靖江香沙芋、錦江豬肉脯、元麥粯子、靖江蟹黃湯包、錦江大閘蟹等。
靖江香沙芋：靖江是香沙芋的主要產地，種植歷史悠久，品種好，是中國地理標志農產品。
錦江豬肉脯：1981年被評為江蘇省優(yōu)質產品，國家商業(yè)部優(yōu)質產品，并且榮獲國家優(yōu)質產品金獎。
元麥粯子：元麥粯子是用元麥粒加工成面粉狀，即稱作糊。用大米和它煮粥，必須做到輕、勻、敏捷，防止粯子在湯中結成疙瘩。
靖江蟹黃湯包：號稱是中國最神奇的包子，歷史悠久，據(jù)民間傳說，已經(jīng)有兩百多年的歷史，是全國的六大名包之一。
錦江大閘蟹：是靖江市的特產。靖江的大閘蟹品質優(yōu)良，這里產的大閘蟹有著青背、白肚、金毛、玉爪、個大的特點。
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