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導讀 對于用鐵鍋炒菜能補鐵嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些用鐵鍋炒菜能補鐵嗎
對于用鐵鍋炒菜能補鐵嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些用鐵鍋炒菜能補鐵嗎相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、不能。用鐵鍋炒菜的確可以增加一點菜肴中鐵的含量，然而，這點微量的鐵，并不能滿足人體每日對鐵的需求。更關鍵的是，鐵鍋中釋出的鐵是無機鐵，本身就不容易被人體吸收。
3、對普通人而言，只要膳食均衡，用什么鍋做菜都行。如果認為用鐵鍋更安心，可繼續(xù)用。但如果本身就已經貧血，想通過鐵鍋來改善，那根本不可能。
4、貧血最好的食物來源還是動物性的食品，比如紅肉、豬肝等。成年人貧血最重要的還是補充鐵元素。補鐵可以通過食物來補充，也可以通過一些營養(yǎng)品補充。動物內臟、紅肉中所含的鐵元素比較豐富。海帶、紫菜、黑木耳、胡蘿卜等也是不錯的選擇。
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