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目前大家應(yīng)該是對(duì)東北小寒吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于東北小寒吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)東北小寒吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于東北小寒吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
東北小寒吃甑糕、臘八粥、羊肉、雞湯、黃芽菜等。
甑糕是東北地區(qū)的一種特色食物，距今已有3000多年的歷史，到了唐代人們用棗和米來制作甑糕，又叫它“水晶龍鳳糕”。
臘八粥也是東北地區(qū)的人們?cè)谛『畷r(shí)常吃的食物，由于在二十四節(jié)氣中，小寒的時(shí)間與臘八非常接近，因此有了這個(gè)習(xí)俗。
吃羊肉可以幫助人們?cè)诤涞亩煊?，而小寒是一年中最冷的時(shí)候，由此東北地區(qū)會(huì)在小寒時(shí)吃羊肉。
雞肉中含有大量維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量較低，于是人們會(huì)吃雞肉來抵御寒冷。
在寒冷的冬季吃黃芽菜也是東北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗，將收割后的白芽菜的菜心用糞土覆蓋半月后取出，味道非常鮮脆。
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