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今日更新生蠔含有什么元素

2022-07-14 11:21:20 教育 來(lái)源:
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目前大家應(yīng)該是對(duì)生蠔含有什么元素比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于生蠔含有什么元素方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

生蠔含有豐富的糖原、蛋白質(zhì)、碳酸鈣、?;撬?、氨基酸、微量元素、磷、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素,又名“海底牛奶”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,日本學(xué)者早在上世紀(jì)八十年代就對(duì)生蠔的干品所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)做過(guò)研究,并與其他海產(chǎn)品做了比較,結(jié)果表明生蠔中所含的礦物質(zhì)與微量元素遠(yuǎn)高于蚶、蛤、魷魚、海參等其他海產(chǎn)品。

生蠔即為牡蠣,俗稱海蠣子,是一種軟體動(dòng)物,屬于軟體動(dòng)物門、雙殼綱、珍珠貝目,是一種世界性貝類,目前已知的品種約一百余種,全世界瀕海地帶幾乎都有出產(chǎn),我國(guó)自漢朝時(shí)便開始插竹養(yǎng)蠣,至今已有兩千多年的歷史。


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