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目前大家應(yīng)該是對南方粽子和北方粽子的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于南方粽子和北方粽子的區(qū)別方面的
目前大家應(yīng)該是對南方粽子和北方粽子的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于南方粽子和北方粽子的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
從粽子的形狀來看，南方粽子有三角形、火炬形、錐形、方形，小巧玲瓏的外表很是吸引人的眼球，北方以紅棗甜粽為主，南方的餡料比較豐富。有豆沙、鮮肉、蛋黃等。
北方的粽子口感是甜的，粽子的餡料以紅棗或者是蜜棗為主，有些地方還用豆沙或果脯，為了增加粽子的甜度，粽子形狀有大有小，有斜四角形或三角形。
由于端午節(jié)是紀(jì)念屈原的，粽子又是端午節(jié)的必備佳品，每當(dāng)這個時候，粽子口感的南北差異便引起了一番討論，而屈原又是南方人，因此南方過端午節(jié)就比較隆重。北方粽子以甜為主，還喜歡掛艾葉、吃點雞蛋、綠豆糕。而南方粽子則以咸為主，除了吃還有賽龍舟、舞龍舞獅、祭祖等。
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