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目前大家應(yīng)該是對(duì)紹興特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于紹興特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)
目前大家應(yīng)該是對(duì)紹興特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于紹興特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
紹興的特產(chǎn)有女兒紅、霉千張、紹興臭豆腐、紹興香糕、干菜燜肉等。
女兒紅：女兒紅是紹興市的傳統(tǒng)名酒，是通過糯米發(fā)酵而成的黃酒，在潮濕又寒冷的江南的冬天，人們常常通過喝女兒紅來抵御嚴(yán)寒。
霉千張：霉千張是屬于紹興上虞的地方特產(chǎn)，霉千張也有著悠久的制作歷史，具有獨(dú)特的江南風(fēng)味，更是以鮮香、清淡而聞名。
紹興臭豆腐：紹興臭豆腐有著豐厚的文化底蘊(yùn)是紹興的特色民間小吃。紹興臭豆腐的食用也有著近千年的歷史，不斷改良的紹興臭豆腐，以突出的臭、香、咸被大眾所喜愛。
紹興香糕：紹興香糕也是紹興的特色糕點(diǎn)之一。紹興香糕在古代更是作為貢品曾經(jīng)向朝廷進(jìn)貢的，有香甜的口感，和美觀的造型。
干菜燜肉：干菜燜肉是最具代表性和豐富文化內(nèi)涵的紹興菜肴，也是廣受民眾的喜愛。干菜燜肉還被大家評(píng)為浙江的十大經(jīng)典名菜之一。
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